| ISBN/价格: | 7-219-05174-3:CNY22.00 |
|---|---|
| 作品语种: | chi |
| 出版国别: | CN 450000 |
| 题名责任者项: | 亲爱的西餐/.大蕃茄传媒机构[编著]/.王海莹主创 |
| 出版发行项: | 南宁:,广西人民出版社:,2005.1 |
| 载体形态项: | 151页:;+彩图:;+19cm |
| 丛编项: | 小家盛宴 |
| 提要文摘: | 本书共分三部分,第一部分前奏,是综合介绍西餐的方方面面;第二部分主题,是精心选出的五十道菜,可以成为一个西餐厅的菜谱;第三部分尾声,是提供享用西餐的一些思路以及一些外出用餐的注意事项。 |
| 题名主题: | 西餐 菜谱 |
| 中图分类: | TS972 |
| 个人名称次要: | 王海莹 主创 |
| 团体名称等同: | 大蕃茄传媒机构 编著 |
| 记录来源: | CN GGDT 20050901 |