书目详细信息
： 生物工程设备
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-122-39613-6:CNY69.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 生物工程设备/.郑裕国主编 |
| 版本项： | 第2版 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2022 |
| 载体形态项： | 389页:;+图:;+27cm |
| 丛编项： | 教育中国·名师名著院士精品系列 |
| 提要文摘： | 本教材分为十四个章节, 内容包括在生物过程工程中从原料处理、生物反应到生物产品提取纯化等一系列操作过程设备, 重点介绍了各种设备的原理、构造、设计、应用、参数检测、放大、控制理论等工程方面的基本知识。在编写教材时, 在每章章前添加了兴趣引导、问题导向和明确的学习目标 ; 正文增加概念检查及信息化教学手段, 章后总结学习要素, 梳理知识点、重要名词、概念、公式、工艺流程、技术指导与应用, 设计了能够使学生更好理解科学问题、解决复杂工程问题的习题。 |
| 并列题名： | Bioengineering equipment eng |
| 题名主题： | 生物工程 设备 高等学校 教材 |
| 中图分类： | Q81 |
| 个人名称等同： | 郑裕国 主编 |