书目详细信息
： 产酸发酵微生物生理生态学
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-03-015200-X:CNY50.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 产酸发酵微生物生理生态学/.任南琪, 王爱杰, 马放著 |
| 出版发行项： | 北京:,科学出版社:,2005.6 |
| 载体形态项： | 339页:;+图:;+25cm |
| 丛编项： | 当代杰出青年科学文库 |
| 一般附注： | 国家自然科学基金委员会资助出版 |
| 题名主题： | 有机酸发酵 生理学 |
| 题名主题： | 微生物生态学 |
| 中图分类： | TQ921 |
| 个人名称等同： | 任南琪 著 |
| 个人名称等同： | 王爱杰 著 |
| 个人名称等同： | 马放 著 |
| 记录来源： | CN GGDT 20051018 |