| ISBN/价格: | 978-7-5226-2083-1:CNY59.00 |
|---|---|
| 作品语种: | chi |
| 出版国别: | CN 110000 |
| 题名责任者项: | 不息的水脉/.赵珩著 |
| 出版发行项: | 北京:,中国水利水电出版社:,2024 |
| 载体形态项: | 254页:;+图:;+18cm |
| 提要文摘: | 本书分为三大篇章。第一章是史料篇,内容涉及运河知识、历史往事、遗产旧迹、沿岸建筑、相关机构和风土人情等;第二章是文化篇,内容涵盖绘画、戏曲、明清小说、年画和游记,“海运”“津浦铁路”等历史事件及相关内容也列入其中;第三章是美食篇,按照由北向南的顺序,自北京、天津、济宁,一路到杭州,沿途跨越几大流域,内容包含地域菜系、餐饮特色、个人经历和美食趣闻等。 |
| 中图分类: | K928.42 |
| 个人名称等同: | 赵珩 著 |