书目详细信息
： 食品安全抽检监测技能实务培训手册,监督管理篇
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5209-0231-1:CNY58.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 食品安全抽检监测技能实务培训手册/.编著《食品安全抽检监测技能实务培训手册》编写组 |
| 出版发行项： | 北京:,中国工商出版社:,2023 |
| 载体形态项： | 209页:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书分为总则、计划、抽样、检验与结果报送、复检和异议、核查处置及信息发布、法规、其他相关内容八部分, 对食品安全抽检监测实务工作中典型问题给予回答和解析。 |
| 题名主题： | 食品安全 食品检验 手册 |
| 题名主题： | 食品安全 食品检验 监管制度 手册 |
| 中图分类： | TS207.3 |
| 个人名称等同： | 孙会川 主编 |