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书目详细信息： 中国酒文化

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《中国酒文化》

ISBN/价格：	978-7-5680-1096-2:CNY32.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 420000
题名责任者项：	中国酒文化/.吕少仿，张艳波编著
出版发行项：	武汉:,华中科技大学出版社:,2015.9
载体形态项：	224页:;+24cm
一般附注：	武汉纺织大学高层次人才科研启动费资助
提要文摘：	本书共十章，内容包括中国酒史；酒品分类、鉴别与收藏；中国名酒鉴赏；酒礼；酒俗；中国少数民族酒文化；酒的养生与妙用等。
题名主题：	酒文化中国
中图分类：	TS971
个人名称等同：	吕少仿编著
个人名称等同：	张艳波编著
记录来源：	CN 纸中城邦 20170116

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