书目详细信息
： 微生物学原理与应用
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-03-057103-8:CNY69.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 微生物学原理与应用/.李明春, 刁虎欣主编 |
| 出版发行项： | 北京:,科学出版社:,2018.5 |
| 载体形态项： | 323页:;+图:;+29cm |
| 一般附注： | 国家级精品资源共享课立项项目 南开大学教材资助立项项目 |
| 相关题名附注： | 英文题名取自封面 |
| 提要文摘： | 全书分为三篇21章，第一篇为微生物学理论基础篇，包括微生物细胞的结构和功能及微生物的营养与代谢、生长繁殖与控制、遗传与变异、基因表达与调控，以及微生物的生态、进化和分类鉴定、感染与免疫；第二篇为现代微生物学技术篇，包括微生物基本技术、基因工程技术和发酵工程技术；第三篇为微生物资源应用篇，包括微生物在农业、生物化工、医药、食品、可再生能源、矿藏开采和环境保护等方面的应用。每章均附有知识点回顾、关键词、自测题，以便于学生复习和掌握。同时每章开始都有与本章内容相关的事例，并在正文中穿插一些小故事，以引起读者的兴趣和思考。 |
| 并列题名： | Microbiology principle and application eng |
| 题名主题： | 微生物学 高等学校 教材 |
| 中图分类： | Q93 |
| 个人名称等同： | 李明春 主编 |
| 个人名称等同： | 刁虎欣 主编 |